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灵芝栽培技术和采收方法

2019-05-15 来源:本站

>>灵芝栽培技术和采收方法201808-31灵芝栽培技术和采收方法(一)灵芝生长发育的外界环境条件营养在自然界中,灵芝多在夏秋两季生于林内阔叶树的木桩上,为腐生菌。 葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素、半纤维素和木质素都可做为碳源,因为它能产生大量纤维素酶和木质素酶,所以能很好地利用纤维素和木质素。

花生饼粉、麸皮、黄豆粉、尿素等是良好氮源。

人工栽培利用的原料主要是木屑和麸皮。

温度和湿度灵芝菌丝和子实体生长发育的适宜温度很接近,同其它食用菌比较,这是个特点。

15-35℃菌丝都能生长,27℃较适。 子实体生长发育的适温为25-27℃,空气相对湿度为85-95%。

菌丝在无光条件下生长较快,子实体生长则需要散射光。

酸碱度灵芝喜欢偏酸性,培养基pH以4-5为宜。 空气灵芝为好气菌,对二氧化碳非常敏感,因此栽培室内要每天通风换气,这是促进灵芝长出菌伞的重要条件。 (二)栽培方法家庭栽培灵芝需要有一个能保温保湿的箱或柜厨。

1.培养料①木屑75%,麸皮25%,水适量;②木屑75%。 麸皮25%,硫酸铵%,水适量。

将各种原料称好,混匀,加水适量,拌匀,手握指缝中有水而不滴为宜,然后装入罐头瓶或其它广口瓶内,稍压紧,中间通一个洞,塞上棉塞,瓶口大的包以两层牛皮纸即可。

然后,进行高压灭菌,或常压灭菌。

2.接种和培养在无菌操作下,从买来的菌种中挑取枣子大小的一块,接种于瓶内采用蒸汽法接种,再塞好棉塞,或包以牛皮纸置于培养箱或柜内在27℃进行培养,约15-20天菌丝长满瓶。 继续培养,料上面就出现小的子实体,当这个小子实体长到接近瓶塞时,拨开塞子,控制室温在25-27℃,空气相对湿度85-95%,给予散射光,每天通风换气,子实体就可以继续生长发育。